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(Los contenidos de las comunicaciones técnicas y de los póster son exclusiva responsabilidad de sus autores)


Análisis ambiental-territorial para la ubicación de biorrefinerías basadas en biomasa del olivar.

Autor: Inmaculada Romero Pulido
Profesora Titular de Universidad
Universidad de Jaén
Otros autores: Diego Cardoza (Universidad de Jaén), Teresa Martínez (instituto de Innovación, Ciencia y Empresa), Paloma Manzanares (CIEMAT), Encarnación Ruiz (Universidad de Jaén)
Formato: Comunicación técnica escrita
Tipo: Científico Técnica
Temática: Residuos
ODS relacionados: Energía asequible y no contaminante, Industria, innovación e infraestructura
Resumen:
La producción de bioenergía y bioproductos a partir de biomasa lignocelulósica es una de las alternativas más prometedoras para reducir la dependencia del petróleo y los efectos del cambio climático en los sectores del transporte y la industria química, y supone un verdadero motor para el desarrollo de las biorrefinerías. En zonas rurales de alta densidad de generación de residuos, como es el caso de las zonas de cultivo de olivar y sus industrias asociadas, el concepto de biorrefinería cobra especial interés desde el punto de vista medioambiental y social.
En el presente trabajo se analizan aspectos medioambientales y territoriales a fin de seleccionar las zonas más idóneas para la ubicación de estas biorrefinerías. El ámbito de estudio es la Cuenca del río Guadalquivir (provincias de Jaén, Córdoba y Sevilla) por tratarse de la zona con mayor extensión de cultivo del olivar y por tanto, con mayor presencia de almazaras y extractoras de orujo.
La biomasa del olivar incluye un residuo agrícola que resulta de la poda de los olivos y tres residuos agroindustriales como son las hojas de olivo generadas en las almazaras durante la limpieza de la aceituna, el orujillo obtenido en las extractoras tras la extracción del aceite residual que queda en el orujo y el hueso resultante del deshuesado de la aceituna realizado en las almazaras.
Tras obtener datos de producción de hojas, hueso, orujillo y poda de olivo en las provincias de Jaén, Córdoba y Sevilla (cuenca del río Guadalquivir), se elabora un mapa de disponibilidad de los recursos biomásicos considerados (mapas de distribución de almazaras y extractoras de orujo, mapa de distribución de poda de olivo). Asimismo, se considera la estacionalidad de estos residuos a fin de asegurar el suministro de materias primas en las biorrefinerías durante todo el año. Seguidamente, se lleva a cabo un diagnóstico ambiental-territorial de la zona de estudio seleccionada y una evaluación de la capacidad de acogida del territorio aplicando criterios de sostenibilidad ambiental.
Se pretende además que los resultados de este trabajo puedan ser un modelo para otras zonas con alta densidad de biomasa agroindustrial, a nivel nacional o internacional, y con ello contribuir al desarrollo de una sociedad basada en la bioeconomía.
Agradecimientos: Ministerio de Economía, Industria y Competitividad (ENE2017-85819-C2-1-R y ENE2017-85819-C2-2-R). Agencia Estatal de Investigación y Fondo Europeo de Desarrollo Regional.