Mónica Gutiérrez inició su recorrido en el centro tecnológico GAIKER dentro del área de Medio Ambiente y Biotecnología, en la línea de Tratamiento de Aguas (1997-2002) en proyectos de investigación relacionados con las tecnologías de tratamiento de aguas (tanto biológicas como fisicoquímicas combinadas) y la reutilización de aguas tratadas. Mas tarde se reincorporó a PRIDESA, más tarde ACCIONA AGUA dentro del departamento de I+D, donde durante 10 años fue la responsable de proyectos relacionados con la mejora en la eficiencia de tecnologías para el tratamiento de aguas residuales, especializándose en MBRs (Reactores biológicos de membrana y MBBR (Moving-Beds Bioreactors) y la eliminación de nutrientes de las aguas residuales. Actualmente, desde 2011 trabaja en Fundación AZTI en el área de procesos eficientes y sostenibles para la industria alimentaria, donde participa en proyectos para la optimización de recursos: Materia Prima, agua y energía mediante la aplicación de metodologías ecoeficientes, y tecnologías emergentes para la reducción del volumen y contaminación de sus aguas residuales aprovechando los compuestos de las mismas para volver a integrar dichos recursos en la industria mediante esquemas de economía circular.

Mónica Gutiérrez inició su recorrido en el centro tecnológico GAIKER dentro del área de Medio Ambiente y Biotecnología, en la línea de Tratamiento de Aguas (1997-2002) en proyectos de investigación relacionados con las tecnologías de tratamiento de aguas (tanto biológicas como fisicoquímicas combinadas) y la reutilización de aguas tratadas. Mas tarde se reincorporó a PRIDESA, más tarde ACCIONA AGUA dentro del departamento de I+D, donde durante 10 años fue la responsable de proyectos relacionados con la mejora en la eficiencia de tecnologías para el tratamiento de aguas residuales, especializándose en MBRs (Reactores biológicos de membrana y MBBR (Moving-Beds Bioreactors) y la eliminación de nutrientes de las aguas residuales. Actualmente, desde 2011 trabaja en Fundación AZTI en el área de procesos eficientes y sostenibles para la industria alimentaria, donde participa en proyectos para la optimización de recursos: Materia Prima, agua y energía mediante la aplicación de metodologías ecoeficientes, y tecnologías emergentes para la reducción del volumen y contaminación de sus aguas residuales aprovechando los compuestos de las mismas para volver a integrar dichos recursos en la industria mediante esquemas de economía circular.